ロバ！

イタリアより仕入れました。
ロバです！そう、農作業などで活躍しているあのロバです！

日本では見かけませんが、北イタリアなどでは
日常的に見かける食材なのです。

ジータではパスタにして提供しています。
ぜひ、お試しください！
（臭みも無く、美味しいですよ！）