食育。 [食育]
12月2日、食育授業のため小学校へ。
この日は調理実習。といってもただの調理実習ではございません。
4月から勉強してきた「食育」の全てが詰め込まれています。
(何をしたかは、ご来店時に聞いてくださいね)
総勢12名のシェフたちが早朝から準備をしています。
子供たちが育てたお野菜たち。
みんな真剣に聞いています。
シェフ達も。もちろん僕も(^^)
この日は調理実習。といってもただの調理実習ではございません。
4月から勉強してきた「食育」の全てが詰め込まれています。
(何をしたかは、ご来店時に聞いてくださいね)
総勢12名のシェフたちが早朝から準備をしています。
子供たちが育てたお野菜たち。
みんな真剣に聞いています。
シェフ達も。もちろん僕も(^^)
2013-12-03 22:24
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タマネギのみじん切り。 [食育]
今日も食育に行ってきました。
味覚から始まった授業も来月はヤマ場を迎えます。
詳しくはまた後日・・・
先日、三國シェフがフランスから
何やら大きな賞をいただいたそうで。
子供たちに祝福されています(^^)
味覚から始まった授業も来月はヤマ場を迎えます。
詳しくはまた後日・・・
先日、三國シェフがフランスから
何やら大きな賞をいただいたそうで。
子供たちに祝福されています(^^)
2013-11-18 15:07
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本日は・・・ [食育]
3連休はいかがお過ごしされましたか?
ジータはTボーンステーキが大人気でした!
本日10月15日は食育のためランチタイムは
お休みいたします。
またのご来店をお待ちしております(^^)
ジータはTボーンステーキが大人気でした!
本日10月15日は食育のためランチタイムは
お休みいたします。
またのご来店をお待ちしております(^^)
2013-10-15 08:23
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お菓子のお勉強。 [食育]
先日の食育授業です。
「お菓子」について勉強しました。
ツイッター https://twitter.com/gita_setagaya
フェイスブック http://www.facebook.com/fukuda.koji.7
イタリア料理ジータのフェイスブック http://www.facebook.com/gitasetagaya
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2013-06-12 15:50
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