新聞のコラムより。

先日の新聞のコラムより。
(｢生きるために食べる｣では無く｢食べるために生きる」)
ある詩人の言葉だそうです。

そういえば十数年前に同じことを言っていた
イタリア人の料理人がいたなぁ。
ふと、思い出しました。

僕にとって大事な言葉です。。。